जो अन्न मात्र अग्नि पर पकाया गया है अथवा घी मिलाकर पकाया गया है, मांस भक्षण का त्यागी मनुष्य उस अन्न को बासी नहीं खावें, जहाँ मांस का दोष होने से बासा अन्न आदि भक्ष्य नहीं है वहाँ मदिरा, मुरब्बा तथा अचार आदि की कथा ही क्या है?

Food merely cooked over fire, or cooked with ghee, should not be eaten stale by one who has renounced meat; where even stale food is unfit because it incurs the fault of meat, what need is there to speak of liquor, preserves and pickles?

— आराध्य सूत्र · #9